A józansággal ízlelt bor megelégedett élet az embernek, ha mértékkel iszod, józan maradsz. Mit ér az élet annak, aki híjával van a bornak? Mi foszt meg az élettől? A halál! Élvezetre van teremtve a bor kezdettől fogva, de nem részegeskedésre! A mértékkel fogyasztott bor a lélek és a szív öröme, egészség a léleknek és a testnek a mértékletes ital – idézett Sirák fiának könyvéből a IV. Bornap megnyitója során Visnyei László plébános, majd ezekkel a gondolatokkal osztott áldást a gazdák boraira: add, hogy akik ezt megízlelik, azok szent neved segítségül hívására erőt és üdvösséget nyerjenek.

Azt tartják, hogy a szesz öl, butít és nyomorba dönt. Holott éppen a fordítottja igaz: a szellemi elnyomás, a kizsákmányolás és a butaság dönt alkoholba – kapcsolódott Faludy György gondolataival az elhangzottakhoz Tirhold Kármen, a szervező Német Nemzetiségi Önkormányzat elnöke, aki így tekintett vissza: még alig néhány évtizeddel ezelőtt is a szüret az egyik legnagyobb társasági eseménynek számított egy falu életében, amikor – aki csak tehette – a szőlőbirtokokra ment, hogy segítse azokat, akik megtermelték a bornak való gyümölcsöt. Akár több héten át is tarthatott a szüret, hiszen minden szőlőfajta máskor érik be, de minden nap végén közösen ünnepelték meg az újabb bőséges termés betakarítását. Hogy milyen fontos esemény volt ez egy falu életében, azt mi sem mutatja jobban, mint hogy ezen időszak alatt még a törvénykezés is szünetelt, hiszen rangtól és gazdagságtól függetlenül mindenki kivette a részét a munkából. 

Mint mondta, a Bornap gondolata négy éve fogalmazódott meg a szervezőkben, kiváltva ezzel a szüreti felvonulást, hogy mindenkihez eljuthasson ez az ünnep, a mulatság, és napjainkra valóban egyre sikeresebb a rendezvény, amely a helyiek összefogásával valósul meg. A borjegyekből származó bevétel egy részét a gazdák felajánlásainak köszönhetően minden évben jótékony célra fordítjuk, idén egy beteg környei gyermek gyógykezelését támogatjuk, és tartós élelmiszert vásárolunk rászoruló családok részére – hangzott el az elnöktől, majd sorra érkeztek a fellépők, akik a hőségben is mindent megtettek a IV. Bornap sikeréért. A színpadi produkciók éjszakába nyúlóan szórakoztatták a mind jobban gyarapodó létszámmú nagyérdeműt, akik láthatták, és tapsolhattak a DanceArt Táncstúdió, a Környei Magyar Dalkör, a Schwung Tanzgruppe, a Környei Német Nemzetiségi Dalkör, a Szivárvány-Környe és a Kisfaludy Mihály Általános Iskola Sardó és Széltolók Táncegyüttese, a KaDarKa Társulat és KaDarkölykök tagjainak, majd Flott zenekar hívott táncra mindenkit.

Mindeközben a kicsiknek is kedveztek a szervezők, hiszen ingyenes csillámtetkó, arcfestés és ugrálóvár, jégkrém, a környei Nő Klubtól ajándék szélforgó várta őket, miközben a szülők, nagyszülők élvezettel kortyolgathatták a IV. Bornap „főszereplőit”, a pincék ízletes kincseit Laki Gyulától, Tar Gézától, a Göndör pincészettől, Haffner Józseftől, Kerecsényi Józseftől, Wittman Ferenctől, a Tokaj Pearls-től, és természetesen a nemzetiségi önkormányzat is kínálta a nedűjét.

A szervezők új attrakciókkal is készültek, nagy sikert aratott a lopóval szívó verseny, melyre 32-en neveztek. Gyerek kategóriában Hujber Dorina 9 dl-el végzett az első helyen, míg a felnőtteknél Hartmann Gábor, akinek 10,5 dl-t sikerült egyetlen szuszra felszívnia. A szőlődaráló és a szőlőt darálók is rendületlenül dolgoztak, a szorgoskodásuk eredményeként 20 liter mézédes must készült, melyet – szintén díjtalanul – bárki megízlelhetett, leöblítve a lilahagymás zsíros kenyeret. De süteményből sem szenvedtek hiányt a vendégek, a Vöröskereszt Környei Alapszervezetének köszönhetően idén is sajtos desszertek és különböző rétesek között válogathattak a program résztvevői adományforintokért.

Tavaly a gazdák nehéz évéről mesélt a csemegeszőlőt termesztő Szappanos János, aki idén sem hiányozhatott a különleges szőlőivel, s ezúttal büszkén mesélte, hogy az egyik fürt „testvére” még a tőkén hízik, hiszen országos megmérettetésre készül vele.

A Német Nemzetiségi Önkormányzat Környe ezúton fejezi ki köszönetét a gazdák számára, a felajánlott jégkrémekét a Gelato Italianonak, az ugrálóvárért Klausz Titusznak, Oroszné Simon Marikának a virágdekorációért, Szappanos Jánosnak a szőlő különlegességeiért! Köszönet a Nő Klubnak és a Vöröskereszt Környei Alapszervezetének, hogy színesítették a programot, egyben köszönet a polgármesteri hivatal dolgozói, a diákok és minden segítő, támogató, a rendezvényt előkészítő, a műsorban résztvevő, a zsíros kenyereket készítő hölgyek, a vendéglátásban szorgoskodó urak, a rendezvényt biztosító polgárőrök, a műszaki, technikai feltételekről gondoskodók részére, hiszen nélkülük nem válhatott volna sikeressé, családiassá a IV. Bornap!