Nem árulta el a titkot a séf

Május 1-jén sokakat már a Flott zenekar reggeli zenés ébresztője is a tóparton talált, de a csodálatos időjárás ellenére nem népesült be teljesen, bár délhez közeledve egyre többen sétáltak a rendezvény helyszínére. Kis ideig még a három arcfestőnél is egy-egy gyerkőc várakozott az áhított átalakulásra, kicsivel később azonban már – ahogy lenni szokott – sorokban gyűltek, és a lufihajtogatóknak sem maradt szusszanásnyi idejük sem, sorra készültek a kívánságvirágok, kardok, macik, kutyusok, zsiráfok. Egy kisfiú „kifogott” a „kínálaton”, ő mindenáron dínót szeretett volna, de végül a tekergő kígyót is boldogan ölelte magához.
A már hagyományos családi sportvetélkedőre három formáció nevezett, mindannyian lelkesen hajtották végre a Gubicza István által megálmodott feladatokat, ő viszont – mondhatni – nem bánt velük kesztyűs kézzel. Olykor még a sorverseny ismertetése is bonyolultnak tűnt, a megvalósítása pedig igazolta, hogy az is, s nem is kicsit. A Csiga Csapat végül rácáfolt a fantázianévre, hiszen magabiztosan utasították maguk mögé a „Villámokat” és még magabiztosabban az „Ütőképes környeieket.”
Ezúttal sem maradt üresen a családi sportvetélkedő területe, hiszen a hatalmas ugrálóvár mellé hagyományosan érkeztek a kreatív fajátékok kicsik és nagyok örömére, miközben színpadi produkciók szórakoztatták a vendégeket. Elsőként lépett színre a Genius Akrobatikus Rock and Roll Club Poór Dániel világbajnoki 2. helyezett, többszörös területi és országos győztes vezetésével, majd az Amicitia Táncstúdió lelkes szákszendi és császári növendékei. A stúdió egy csoportja az idei év márciusában Környén is elindult a Magyar Táncművészeti Egyetemen végzett Müller Bence vezetésével, ő szeretettel várja az újonnan csatlakozó, tánc iránt érdeklődő gyerekeket is minden kedden és csütörtökön.
A DanceArt Táncstúdió visszatérő fellépő a majálison, hiszen 2015 óta van jelen Móron, 2018 óta Környén, 2024 óta pedig Kisbéren is. Az elmúlt évek során számos helyi és külföldi fellépéseken, versenyeken vett részt a csoport Frák-Soós Krisztina felkészítésében és művészeti vezetésével. 3-szoros Európa Bajnoki címmel rendelkeznek, valamint a tavalyelőtti évben az országos Mazsorett bajnokságon szerzett gyémánt minősítéssel tovább jutottak a horvátországi világbajnokságra, ahol fantasztikus eredményt értek el a lányok.
A nagy táncosok nem a technikájuk, hanem a szenvedélyük miatt válnak naggyá – ezzel a mottóval érkezett a Liget Line Dance, amely a Szárligeti Sport Egyesület táncszakosztályaként működik, vezetője Kolipkáné Sándorfi Mariann. Működésük tizenkettedik évét tiporják töretlenül és haladnak tovább a country országútján.
A kecses lányokat és táncot a kempo kemény küzdelmei követték a füvön a 2013-ban alakult Gyémánt Kempo SE Környe bemutatójával. Az elmúlt évek során számtalan versenyen vettek részt a harcművészeik országos és nemzetközi szinten is, ennek köszönhetően több országos bajnokot, 5 Európa bajnokot és 3 világbajnokot nevelt ki az egyesület Bognár Levente 4. Danos mester vezetésével. Tartalmas és izgalmas időszak előtt áll az egyesület, hiszen május 10-én következik a Gyermek, 31-én a Felnőtt Országos Bajnokság, július első hetében edzőtábor vár rájuk, július végén pedig az Abu-Dhabi MMA világbajnokság, ahol tavaly Varga Imola bronzérmet szerzett. Az ősz-tél is bőven tartogat számukra feladatokat, hiszen szeptember végén lesz a Katana Kupa, októberben Új Delhi-ben, India fővárosában a Kempo Világbajnokság, majd Írországban az MMA Bajnokság, novemberben az Eger Kupa felnőtt verseny, december elején a Kempo Európa kupa.
Mindeközben 15 tűzrakó helyen készültek az ételek sertésből, harcsából, marhából, csülökből, muflonból, babból, gombából, szarvasból, áfonyából, fácánból, borjúból, s még ki tudja, milyen titkos összetevőkből, hiszen az eredményhirdetéskor például a győztes séf nem osztotta meg a siker receptjét. Természetesen a csapatok valamennyien abban a reményben szorgoskodtak, hogy ők hódíthatják el a Vándor Fakanalat.
A gasztrozsűri tagja volt idén is Brenkus Judit, Tardoskedd hivatalvezetője, Geiszt Imréné és Pataki Tímea, s ezúttal újításként nem látogattak el a főzőhelyekre, nem találkoztak a csapatok tagjaival, így biztosítva az abszolút elfogulatlan zsűrizést.
Az eredményhirdetéskor Geiszt Imréné nem titkolta, hogy bár kevesebben neveztek, az elmúlt évihez képest mégis nehezebbnek bizonyult a rangsor felállítása, ízletesebbek, különlegesebbek voltak az ételek. Épp ezért hat ajándék is gazdára talált. A hatodik helyen végzett a „Nagyhasúak” csülkös körömpörköltje, az ötödiken a „Tininan” pénteki ebédje, a negyediken a „Nyald meg a kanalam” erdei gombás, áfonyás szarvaspörköltje. A képzeletbeli dobogó harmadik fokára repítette a kosárfonókat a farok pörköltjük, második helyen végzett a Fürge kukac, ők harcsapörköltet készítettek kapros túróscsuszával és pörccel, a Vándor Fakanalat pedig egy esztendeig a Halszem őrizheti, ők marhalábszár pörköltet tálaltak újragondolva. Az ajándék átvételekor azonban hiába faggatták a győztes séfet az újragondolás mikéntjéről, nem árulta el, mondván, akkor jövőre mindenki úgy készítené.
A főzőverseny eredményhirdetése után újabb ajándékátadásra került sor. Idén már negyedszer készült el a Művelődési Ház előtt a falu tojásfája, melyet a Német Nemzetiségi Önkormányzat Környe álmodott meg. Már az elmúlt években is nagyon-nagyon sok hímestojás ékesítette, és ismét lehetett tippelni, hogy vajon összesen hány darab? Tavaly 903 tojásban gyönyörködhettünk, idén újabb tekintélyes mennyiség, pontosan 400 darab tyúk- és 45 fürjtojás érkezett Barta Sándorné Gabitól. Az időjárás azonban ezúttal sem bánt túl kegyesen a törékeny szépségekkel, sajnos nagyon sok eltörött. Bár a számuk eredetileg 1 348 volt, a bontást követően „csupán” 1 274. Izgalmasan alakult a játék a facebookon, hiszen április 12-én Schaffer Ilona tippje 1 253 volt, 3 nappal később azonban Hartmann Józsefné 1 254-re tippelt, így ő vehette át az ajándékát Tirhold Kármentől, a Német Nemzetiségi Önkormányzat elnökétől.
A sütő-főző helyeken tehát ezúttal sem szűkölködtek a finom falatokban, a közkedvelt lángosevő versenyre mégis (mint mindig) bőven akadt jelentkező, miközben az Idősek Klubjának munkatársai folyamatosan sütötték a lángost, amihez a tésztát idén is az iskolában működő konyha munkatársai gyúrták be.
A lángosevő „erőpróba” után az önkéntes tűzoltók adtak ízelítőt szakmai felkészültségükből, rátermettségükből, tudásukból, de nem csak ők, hiszen a gyerekek arra a kérdésre, hogy milyen telefonszámot kell hívni, ha baj történik, kórusban kiabálták: 112. Az egyesület egy közúti balesetet követő mentést mutatott be, amikor szakszerűen kiemelték a sérültet, egy kislány így fordult a rendőr nénihez: nem volt bekötve? Míg a gyerkőcök a műszaki mentés alatt érdeklődve próbáltak egyre közelebb merészkedni, amikor felcsaptak a lángok, majd érkezett a gomolygó fekete füst, pillanatok alatt métereket hátráltak. Aggodalomra persze semmi ok nem volt, hiszen az oltás is a bemutató részét képezte, s amilyen gyorsan lángra kapott az autó, az önkéntes tűzoltók olyan gyorsan el is oltották.
A „zsaruk” sem hiányoztak a majálisról. A Tatabányai Rendőrkapitányság Közrendvédelmi Osztályáról Bartis Gábor r. főtörzszászlós, valamint a Közlekedésrendészeti Osztályáról Bakó Lili r. őrmester és Schmidt Szandra r. őrmester hívta fel a figyelmet a szabályos, biztonságos közlekedés fontosságára, a balesetek megelőzésére, azok elkerülésére, a gyermekek és felnőttek számára egyaránt játékos, interaktív feladatokkal hiszen „mindenkit hazavárnak".
Az idei Családi Majális zárásaként Balaskó István "húzta" a talpalávalót.